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爌肉要香Q有彈性，也是要經過油炸定型、將油逼出，肥肉部份才會油而不膩。
煮得入味的爌肉，肥而不膩，瘦的不柴。看著Q軟Q軟滴爌肉，真想咬一口號!!!!!
滷香滋味濃郁~先夾一塊來吃吧！已經忍不住ㄌ!!!!!
爌肉配上酸菜~絕配。味道非常搭。(又可去油膩)
滷得嘟嘟好滴爌肉~不油不膩，口齒留香。
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- Apr 06 Mon 2009 00:19
Q軟爌肉~口齒留香@
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